يصوم المسلمون شهر رمضان هذا العام Ù ÙŠ أكث ر أوقات السنة Øرارة ويمسكون عن تناول الطعام والشراب Ù ÙŠ ٠ترة لا تقل عن خمس عشرة ساعة يومياً أو أكث ر Ù ÙŠ مناطق معينة.
وبلا شك يختل٠الصيام Ù ÙŠ هذه الأيام الØارة، إذ ي٠قد الإنسان قدراً من السوائل قد يعرضه للج٠ا٠ومعه ي٠قد أيضاً قدراً مهماً من Ø§Ù„Ø£Ù…Ù„Ø§Ø Ù‚Ø¯ يعرض لاختلا٠توزيع السوائل Ù ÙŠ الجسم.
قد يتصور الصائم أن شرب كميات كبيرة من السوائل قبل الإمساك مباشرة قد ÙŠØميه من الشعور بالعطش Ù ÙŠ اليوم التالي؛ الواقع أن الجسم يتخلص من تلك السوائل الزائدة ولا ÙŠØت٠ظ إلا بما يك٠يه. لذا ي٠ضل أن ÙŠØصل الصائم على كميات صغيرة متكررة من الماء Ù ÙŠ ال٠ترة بين السØور والإمساك.
تناول الماء على ٠ترات منتظمة من الإ٠طار إلى الإمساك أمر Øيوي وضروري؛ قد يتناول الصائم الشاي والقهوة والعصائر والصودا مدركاً أنها تØتسب ٠يما ÙŠØتاجه من ماء؛ بال٠عل تØتسب لكن يجب التنبه لأن الشاي والقهوة من مدرات البول وأن الصودا من الصوديوم الذي يساهم Ù ÙŠ اØتباس الماء Ù ÙŠ الجسم وارت٠اع الضغط وأن العصائر سكريات، لذا ٠شرب الماء الصا٠ي هو ما يروي الجسم Øقا ويØا٠ظ ترويته السليمة.
عنصر الماء هو العنصر الغذائي الذي لا يستطيع الجسم السليم إدخاره لذا ٠من الممكن أن يعيش الإنسان أياماً طويلة بلا غذاء لكن غياب الماء قد يتسبب Ù ÙŠ هبوط ضغط الدم الØاد الذي قد ينتهي بالإغماء؛ وغياب السكر قد يتسبب Ù ÙŠ نقص نسبة الجلوكوز Ù ÙŠ الدم الأمر الذي يعد من المتاعب الصØية الخطيرة؛ لذا ٠على الصائم أن يتنبه إلى ما ÙŠØقق له التوازن البيولوجى أث ناء الصيام.
لا ننسى أيضا الماء المتكون ٠ي ال٠واكه والخضروات خاصة الخيار، الكر٠س، الهليون، البطيخ والشمام والكنتالوب.
عصير الجزر والطماطم أو Ø§Ù„ØªÙ Ø§Ø Ø§Ù„Ø£Ø®Ø¶Ø± مع الجزر والكر٠س والبرتقال Ø£Øد العصائر عالية القيمة قليلة السكر، كوب واØد منه Ù ÙŠ السØور يمدك بكل ما تØتاجه من معادن و٠يتامينات لليوم التالي.
تناول الخضراوات الطازجة وال٠اكهة Ù ÙŠ السØور يمث Ù„ رصيداً من المياه التي تقينا من العطش خاصة ال٠واكه مث Ù„ الشمام والبطيخ ومن الخضراوات الخيار الذي قد يروي العطش بصورة ت٠وق الماء.
قد ي٠يد أيضا تجنب إضا٠ة Ø§Ù„Ù…Ù„Ø Ù„Ù„Ø³Ù„Ø·Ø© واستبداله بالخل أو الليمون والسوائل المØلاة بالسكر لها ذات تأث ير المخللات Ù ÙŠ أنها تزيد الإØساس بالعطش، لذا يجب مراعاة شرب الماء النقي بلا إضا٠ات، كما أن الشاي والقهوة تعمل كمدرات للبول لذا يجب التقليل منها متى كان ذلك ممكناً.
٠نذكر مرة أخرى بأن تناول العصائر الطازجة مصدر مهم للمعادن خاصة عصير الخضروات الذى نتجاهله دائماً Ù ÙŠ Øضور العصير الرسمى لل٠اكهة.