ماهي علاقة البيتزا والبطاطا المقلية بالاكتئاب ؟

كشفت دراسة جديدة أن تناول الوجبات السريعة، مثل البيتزا والبطاطا المقلية، قد يؤدي إلى تسرب الدهون إلى داخل الدماغ، والذي بدوره قد يسبب الاكتئاب.

وأشارالبحث الذي أجرته جامعة "غلاسكو"، ونشر اليوم في مجلة Translational Psychiatry، إلى أن الدهون المشبعة تدخل الدماغ عبر مجرى الدم، مما يؤثر على أداء منطقة "الوطاء" المسؤولة عن التحكم بالعواطف، وبالتالي زيادة أعراض الاكتئاب، وفقًا لموقع "ديلي ميل".

وأجريت الدراسة على الفئران، إلا أن العلماء يعتقدون أن نتائجها قد تفسرالعلاقة بين الاكتئاب والسمنة لدى البشر، خاصة وأن مضادات الاكتئاب أقل فعالية لدى من يعانون من الوزن الزائد، من أولئك الذين يتمتعون بوزن معتدل، مما جعل السمنة تعتبر عاملًا إضافيًا يسبب الاكتئاب، إن كانت مرتبطة بنظام غذائي عالي الدهون.

ووجد الباحثون في الدراسة، أن أجزاء من الأحماض الدهنية المشبعة، تتسرب عبر مجرى الدم إلى أدمغة الفئران، التي غذيت بحمية تحتوي على 60% من الدهون المشبعة وغير المشبعة، وأوضحوا أن نتائجهم الجديدة قد تساعدهم على تطوير أنواع مختلفة من مضادات الاكتئاب، الخاصة بمن يعانون من زيادة الوزن.