بدون فتحة لـ الشريحة.. غرائب هاتف أيفون القادم ! :|: قائمة بالحالات النشطة من فيروس "كورونا" :|: رئيس الحزب الحاكم يعزي في ضحايا حادث مالي :|: صندوق النقد الدولي : الاقتصاد العالمي يواجه عقبات في مساره هذا العام :|: وزيرالزراعة يتحدث عن مخزون الأسمدة :|: مالي تقرراجراء تحقيق في مقتل 7 موريتانيين :|: وزارة الصحة : تسجيل 226 إصابة و900 حالة شفاء :|: السيدة الأولى تزورحرم الرئيس المؤسس في المستشفى :|: دراسة تحت عنوان : لماذا يكذب الناس؟ :|: وصول 75 سائحا إلى مدينة أطارضمن الرحلة 7 :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

فصل شرطي من عمله بسبب صورة “سيلفي” !
طالب جامعي يهدي أستاذه 180 ألف دولار !
تفاصيل عن الوعكة الصحية للرئيس السابق
التشكيلة الجديدة لمكتب اتحاد أرباب العمل الموريتانيين
تفاصيل زيادة رواتب وعلاوات قطاعي التعليم والصحة
لماذا كان عام 2021 هو الأسرع في التاريخ؟
طريف... لص غلبه النعاس فسقط بقبضة الشرطة !!
خلاف على المخطط العمراني لمدينة نواكشوط
زوج وزيرة خارجية يترك عمله لسبب غريب !!
معلومات جديدة عن صحة الرئيس السابق
 
 
 
 

بصل بلا دموع يباع في أسواق بريطانيا !!

samedi 15 janvier 2022


تسعى شركة بريطانية إلى ترويج "بصل لا يُدمع العينين" وأكدت أن هذا النوع من البصل الذي أُطلق عليه "سونيون" لن يسبب نزول الدموع عند تقطيعه، وسيكون متوفرا في عدد من المتاجر بالمملكة المتحدة بداية الأسبوع القادم.

وفي تقرير نشرته "إندبندنت" (independent) البريطانية يقول الكاتب ليام جيمس إن سلسلة محلات "ويتروز" البريطانية كشفت أن الأمر استغرق أكثر من 30 عاما من زراعة أقل الأنواع اللاذعة من البصل للعثور على مجموعة لا يكون الغاز المنبعث من تقطيعها قويا بما يكفي لإفراز الدموع.

ومن المنتظر أن تُباع 3 عبوات من البصل الجديد بمبلغ 1.50 جنيه إسترليني، أي أكثر من ثمن 4 عبوات من البصل العادي الذي تبيعه "ويتروز".
onionالبصل الجديد مثالي للتخلص من الدموع في المطبخ (شترستوك)
بمذاق حلو

ويقول بول بيدويل، أحد موزعي منتجات ويتروز "نحن نعرف مدى أهمية البصل الذي لا يُدمع العينين عند التقشير بالنسبة لعملائنا، لهذا يسعدنا ترويج بصل سينيون في عدد من المتاجر وعبر موقعنا الإلكتروني بداية من 18 يناير/كانون الثاني".

ويضيف أن هذا البصل "مثالي للتخلص من الدموع في المطبخ، كما أن المذاق الحلو لهذا النوع يتناسب تمامًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق، من السلطات إلى الوجبات الساخنة".

وحسب الشركة، فإن "سونيون" لم يتم تعديله وراثيا، بل تم اختياره بعناية من بين عدة أنواع من البصل، وأضافت "المركبات المتطايرة في البصل العادي هي المسؤولة عن الدموع والنكهة اللاذعة، وتبقى على حالها أو تزيد مع مرور الوقت.. لكن بالنسبة لبصل سونيون يحدث العكس تماما، إذ تتقلص هذه المركبات مما يعطينا بصلا حلوا خفيفا ولا يسبب الدموع".
بصل بيكسابي

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا