قالت منظمة الأغذية العالمية « فاو »، إن أسعار الغذاء عالمياً ارتفعت بنسبة 3.1%، خلال أكتوبر الماضي، قياساً على شهر سبتمبر السابق له.
وأضافت المنظمة في تقرير لهاناية الاسبوع أن مؤشرها الذي يرصد أسعار الأغذية حول العالم ارتفع إلى النقطة 100.9 بالشهر الماضي، مقابل 97.8 نقطة في سبتمبر السابق.
وتعد زيادة الأسعار خلال أكتوبر هي الأكبر منذ يناير 2020، كما تعتبر الزيادة للشهر الخامس على التوالي.
وأوضح التقرير أن الارتفاع جاء نتيجة زيادة أسعار السكر والألبان والحبوب والزيوت النباتية، في حين انخفض المؤشر الفرعي لأسعار اللحوم بشكل طفيف للشهر الثاني على التوالي.
ورصد التقرير ارتفاع مؤشر الحبوب عالمياً 7.2% على أساس شهري خلال أكتوبر الماضي في زيادة للشهر الرابع على التولي.
وأشار إلى زيادة أسعار صادرات القمح بشكل إضافي في أكتوبر، ما يشير إلى الطلب العالمي القوي في ظل تقلص الكميات المتاحة للتصدير، وسوء أحوال الزراعة في الأرجنتين.
ولفت التقرير أيضاً إلى استمرار الطقس الجاف الذي يؤثر سلباً على ظروف إنتاج القمح خلال فصل الشتاء في أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية ومنطقة البحر الأسود.
وسجّلت الأسعار الدولية للذرة أعلى مستوى لها منذ أكثر من 6 سنوات، ويعزى السبب في ذلك إلى حد كبير إلى تسارع وتيرة المشتريات من قبل الصين، وانخفاض مخزونات الذرة في الولايات المتحدة بأكثر ما كان متوقعاً، فضلاً عن الانخفاض الحاد في الإمدادات المخصصة للتصدير في البرازيل وأوكرانيا.
وارتفعت أيضاً أسعار الشعير والذرة الرفيعة المستخدمة كعلف خلال شهر مدعومة بالطلب القوي وتأثيرات ارتفاع أسعار الذرة والقمح.
في المقابل، انخفضت الأسعار الدولية للأرز إلى أدنى مستوى لها منذ 7 أشهر، في ظل ّعملية حصاد المحاصيل الرئيسية الجارية في آسيا وتكثيف الجهود لاستقطاب المشترين.
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.8% بالشهر الماضي، مدفوعة من ارتفاع أسعار زيت النخيل وزيت الصويا، في حين انخفضت أسعار زيت دوار الشمس بشكل معتدل.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان 104.4 نقطة في أكتوبر، أي بارتفاع شهري نسبته 2.2%، ما يمثل ارتفاعاً للشهر الخامس على التوالي.