فيتامينات قد تحميك من مرض "كورونا" !! :|: بيان هام من وزارة الداخلية للمواطنين :|: وزارة الصحة : تسجيل 8 إصابات و24 حالة شفاء :|: عودة رئيس الجمهورية من غينيا بيساو :|: خبراء يتوقعون طريقة تعافى بها الاقتصاد العالمي من "كورونا" :|: الوزيرالأول يطالب وزيرالتعليم العالي بتنفيذ أوامرالقضاء :|: اجتماع لدراسة تنشيط الادارة بموريتانيا :|: تصنف موريتانيا في القائمة الخضراء لانتشار"كورونا " بتونس :|: المصادقة على عودة الدراسة لسنتين ب"enajem" :|: تعميم بتعديلات في الخطاب الرسمي :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

الدخولُ المدرسي وإكراهاتُ الواقع / د.أمم ولد عبد الله
"كروم غوغل" تطلق إصدارًا جديدًا من "كروم "
التصويرفي موريتانيا (الصورة من الهواية إلي الاحتراف ) *
ما هوالجديد في متصفح "جوجل كروم" 85 ؟
كيف نستعيد المحادثات المحذوفة عبر “واتسآب”؟
التحقيق البرلماني : وسيلة فعالة لمحاربة جائحة الفساد المزمنة *
الرئيس غزواني..العهد الحلقة "الإقلاع"/ الدده محمد الأمين السالك
بناء الإنسان قبل الاقتصاد / مريم بنت اصوينع
قمرصناعي وزنه 478 كلغ قادم ليسقط ليلا على الأرض !
خِطَّةُ الانعَاشِ الاقْتِصَادْي..أهْدَاف ٌ و تنْبِيهَاتٌ / المختارولد داهى
 
 
 
 

الإبل.. «إحدى عجائب الخلق» !!

الخميس 14 أيار (مايو) 2020


تحتل الإبل مكانة خاصة لدى العرب، وهي مصدر فخر لهم على مر العصور، وجزء من ثرواتهم، وقد كرمها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه: (أَفَلَا يَنظُرُونَ إِلَى الْإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ)، «سورة الغاشية: الأية 17».

وتقول الدكتورة هادية السيد أستاذ الباطنة والغدد الصماء والسكري بجامعة عين شمس، إن لحم الإبل يتميز بأنه يشبه مذاق لحم البقر، ويشبهه شكلاً، ويحتوي على البروتين عالي الجودة والمعادن.

وتعد لحوم الإبل من الأطعمة الغنية بالفوائد ولحليبها خصائص تجعله مفضلاً عن غيره، حيث يساعد على تحسن حالة بعض المرضى، ويفيد في مرحلة بناء الجسم والعضلات، وكذلك لكبار السن، حيث يمدهم بما يحتاجون إليه من طاقة ويسهم في تجديد الخلايا، ويكافح حموضة المعدة، وارتفاع ضغط الدم، ويقوي العضلات، ويحمي القلب والشرايين.

وتوضح أستاذ الباطنة والغدد الصماء، أن لحوم الإبل تختلف عن اللحوم الأخرى، حيث تحتوي على نسبة عالية من الكلايكوجين الذي يدخل في العديد من الصناعات الغذائية، وقد ذكرت الدراسات أنه يتحول إلى جلوكوز يستفيد منه الجهاز العصبي، وبالتالي يساعد في تحسين عمل الخلية العصبية كما تحتوي على نسبة جيدة من الأحماض الدهنية غير المشبعة.

وتضيف: تعتبر كبد الإبل من أهم الأجزاء التي يمكن تناولها ويستفيد منها جسم الإنسان، فهي تحتوي على كثير من المعادن والفيتامينات، وتقي من الإصابة بفقر الدم، وتعزز المناعة وتقوي النظر، وتحسن حالة مرض السكري، وتكافح الشعور بالاكتئاب والتوتر.

وعن حليب الإبل، تقول الدكتورة هادية السيد، إنه لا يقل فائدة عن لحومها، حيث يساعد في تحسين حالة مرضى التهاب الكبد الوبائي، والجهاز الهضمي بشكل عام، ويقلل من الإصابة ببعض أنواع السرطان، ويقوي العظام والأسنان.

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا