وظائف رسمية شاغرة تنتظرالتعيينات بمجلس الوزراء :|: خصائص مميزة جديدة لبريد "جي ميل" :|: مصدر: وزيرالتعليم الثانوي ناقش مع النقابات موضوع "التحويلات " :|: bp تعلن عن منح للدراسة بابريطانيا لموريتانيين :|: صدورالنشرة اليومية لوزارة الداخلية حول وضع البلد :|: توجيه رئاسي بتوفيرالتعليم لأولاد الشوارع في موريتانيا :|: تساقط كميات من الأمطارعلى ثلاث ولايات :|: نقابة للتعليم الثانوي تصدربيانا حول التحويلات المرتقبة :|: 105 ترتيب موريتانيا في تصنيف الفيفا :|: أيهما أفضل للصحة.. الشاي أو القهوة؟ :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

عهد ولى وآخر تولى/ الولي سيدي هيبه
من معجزات الخلق ...عجائب دماغ الإنسان الثمانية
الحقيبة الوزارية بين مِعياريْ الكفاءة والملاءمة *
كيف نستفيد من تكنلوجيا الاتصالات ؟
اعْدَادُ الهَياكِل الوزَارِيّةِ..تَقَالِيدٌ و توْصِياتٌ / المختار ولد داهى
خطوات عملية لإصلاح التعليم / محم ولد الطيب
ماهو سيناريو كوكب الأرض الأسود؟
السلام الداخلي / محمد ولد إمام
حسب دراسة حديثة : المشروبات الغازية قد تسبب الوفاة
تحلم الدوحة بما ينفيه الواقع /فاروق يوسف
 
 
 
 

تقديم ملف الكسكس المغاربي المشترك

الجمعة 5 نيسان (أبريل) 2019


قدمت موريتانيا و المغرب والجزائر وتونس ملفًا مشتركًا بعنوان "المعرفة والدراية والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكسكس" للتسجيل في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية.

زهور العلوي سفيرة المغرب لدى اليونسكو وغازي الغريري سفير تونس لدى اليونسكو وعبد القادر مسدوع سفير الجزائر في باريس واليونسكو ومحمد البشير ولد الحاج القائم بالأعمال في مندوبية موريتانيا لدى اليونسكو قدّموا في مقر اليونسكو بباريس الملف المتعلق بهذا النقش قبل تسليمه إلى أمانة اتفاقية 2003.

كخطوة أولى نحو إدراج هذه المعرفة الغنية في الهويات الرمزية والدلالة التاريخية والاجتماعية والاقتصادية يتوج هذا الإيداع عملاً طويلاً وشاقاً لخبراء المغرب العربي بدعم من وزارات الثقافة في البلدان الأربعة فضلاً عن الإدارات المسؤولة عن حماية وتعزيز التراث.

الكسكس والمعرفة والمهارات والممارسات المرتبطة به هي عنصر واضح للهوية المغاربية. هذا الطبق الموجود بقوة في تقاليد الطهي في جميع أنحاء المنطقة موجود في لحظات الفرح وأوقات الحداد وموجود في بيوت الأثرياء مثل المحرومين وكذلك في المدينة والريف.

ترجمة الصحراء

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا