علاج السياسي ولد بدرالدين بالجزائربأمرمن الرئيس :|: مجلس الوزراء: تعيينات في عدة قطاعات "بيان" :|: مديرالصحة: تسجيل39 إصابة و32حالة شفاء :|: فرض ارتداء الكمامات أو اللثام في سيارات النقل :|: تعيينات جديدة في مجلس الوزراء :|: كيف تجري جلسات لجنة التحقيق البرلمانية؟ :|: انعقاد الاجتماع الأسبوعي لمجلس الوزراء :|: المثقف... من الحبر إلى الحجر / المصطف ولد علي :|: MCM توقف حركة شاحناتها ليومين مقبلين :|: تفاصيل جديدة عن عملية "الاختلاس" بالبنك المركزي :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

هنيئا للنظام.. وننتظر المزيد من هذه التعيينات / محمد الأمين ولد الفاضل
الدسترة..الإيجاز في الصواب! / سيد أحمد أعمر محّم
مؤتمرالوزير الأول .. رئيس مؤتمن وحكومة متماسكة
دراسة : أصحاب فصيلة الدم هذه قد لا يصابون بكورونا!
دراسة: توجد 36 حضارة على كواكب أخرى في درب التبانة
مصدر: رفع الإجراءات الاحترازية مع نهاية الشهر الحالي
أهمية النّظافة / د.القاسم ولد المختار
دول عربية تشهد ظاهرة "حلقة النار" الفلكية للشمس
عبد العزيز ولد الداهي... "أصل أشكم"
دراسة: نزلات البرد يمكن أن تحمي من فيروس "كورونا"
 
 
 
 

تقديم ملف الكسكس المغاربي المشترك

الجمعة 5 نيسان (أبريل) 2019


قدمت موريتانيا و المغرب والجزائر وتونس ملفًا مشتركًا بعنوان "المعرفة والدراية والممارسات المتعلقة بإنتاج واستهلاك الكسكس" للتسجيل في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية.

زهور العلوي سفيرة المغرب لدى اليونسكو وغازي الغريري سفير تونس لدى اليونسكو وعبد القادر مسدوع سفير الجزائر في باريس واليونسكو ومحمد البشير ولد الحاج القائم بالأعمال في مندوبية موريتانيا لدى اليونسكو قدّموا في مقر اليونسكو بباريس الملف المتعلق بهذا النقش قبل تسليمه إلى أمانة اتفاقية 2003.

كخطوة أولى نحو إدراج هذه المعرفة الغنية في الهويات الرمزية والدلالة التاريخية والاجتماعية والاقتصادية يتوج هذا الإيداع عملاً طويلاً وشاقاً لخبراء المغرب العربي بدعم من وزارات الثقافة في البلدان الأربعة فضلاً عن الإدارات المسؤولة عن حماية وتعزيز التراث.

الكسكس والمعرفة والمهارات والممارسات المرتبطة به هي عنصر واضح للهوية المغاربية. هذا الطبق الموجود بقوة في تقاليد الطهي في جميع أنحاء المنطقة موجود في لحظات الفرح وأوقات الحداد وموجود في بيوت الأثرياء مثل المحرومين وكذلك في المدينة والريف.

ترجمة الصحراء

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا