زيارات وزراء جدد لقطاعاتهم ... تعرف على المهام والصعاب :|: الجنسية شرط جديد أمام المؤهلين لشفهي المعلمين :|: اجتماع وزاري للتحضيرلتخليد ذكرى الاستقلال :|: استقالة مديربإحدى القنوات الرسمية :|: تعديل في مسطرة اجراء مسابقتين للوظيفة العمومية :|: عودة الفوج الثالث من الحجاج من السعودية :|: موت كلب بالحزن على صاحبه بعد ريع ساعة ّ!! :|: الحقيبة الوزارية بين مِعياريْ الكفاءة والملاءمة * :|: من هي شريفة مكة التي توفيت اليوم؟ :|: منح 300 مليون دولارلتمويل مشروع في موريتانيا :|:
أخبار
اقتصاد
تحقيقات وتقارير
مقابلات
منوعات
الرأي
مواقع

الأكثر قراءة

من هو الرئيس التونسي المؤقت الجديد ؟
جزيرة يونانية تدفع لمن يعيش فيها !
حديث عن احتفاظ بعض وزراء الحكومة الحالية بمناصب مستقبلا
أنباء عن إعلان الحكومة الجديدة قريبا
توقعات : قريبا اليوان بدل الدولار
السعودية تسحب 9000 مصحف يوميا من المسجد الحرام
أضواء على يوم تاريخي في الديمقراطية الموريتانية
حكمة "الرئيس المنتخب "/ يعقوب ولد السيف
موريتانيا بالأرقام (1) / د. سيدي ولد السالم
موريتانيا .. الواقع والآفاق / زين العابدين علي بتيش
 
 
 
 

فوائد مدهشة ربما لا تتوقعها لحليب الإبل ‏!

السبت 29 أيلول (سبتمبر) 2018


خلال العقد الأخير، تنامى سوق إنتاج حليب الإبل بنسبة 8%، بعد أن انتبهت الشركات العالمية للفوائد المدهشة التي يمتلكها، بخلاف أنواع حليب المواشي الأخرى، أو مشتقاتها التي تُستخرج من جوز الهند والأرز وفول الصويا.

فبينما تتأثر الماشية، وبالتالي حليبها، بالأسمدة والمبيدات التي تُستخدم في المزارع التي ترعاها، فإن الإبل لا يحدث معها هذا، لأنها تنتج كميات أقل من الميثان مقارنة بالحيوانات الأخرى، مما يجعل حليبها خيارًا مثاليًا.

وهذا ما جعل الشركات العالمية توليه اهتمامًا كبيرًا، ودفعها للدخول في عملية إنتاجه على نطاق موسع، فعلى سبيل المثال، خلال العام الماضي، قامت واحدة من شركات صناعة منتجات الألبان في أستراليا، بزيادة حجم قطيعها من الإبل، مقررة الاعتماد عليه بشكل رئيسي.

وقد أثنى باحث في استدامة النظم الغذائية في كلية العلوم البيئية بجامعة ديكين، على القيمة الغذائية الكبيرة الموجودة في حليب الإبل، نظرًا لكون لحمها يحتوي على نسب عالية من البروتين.

إلا أنه في ذات الوقت، حذر الباحث من أن يتم الاعتماد بشكل كامل على حليب الإبل، حتى لا يتم الإضرار بالتنوع البيئي، في حال تم استخدام الإبل لتحقيق المزيد من الأرباح التجارية.

عودة للصفحة الرئيسية

الصفحة الرئيسية   |   أضفنا إلى مفضلتك   |   من نحن؟    |   اتصل بتا