يقع الكثيرون في أخطاء غذائية خلال شهر رمضان أصبحت من العادات الرمضانية اليومية غير المستحبة و التي يجب علي الصائمين معرفتها لتفادي الوقوع في فخها أثناء الصوم..
و أول هذه الأخطاء كما تقول د. إيناس شلتوت أستاذ الأمراض الباطنية و الغدد الصماء في كلية الطب جامعة القاهرة هي البدء بتناول طعام الأفطار دون توقف, فتناول الحساء, التمر, السلطة, ثم الطبق الرئيسي مع شرب كمية كبيرة من العصائر و السوائل دفعة واحدة ممكن أن يشكل خطرا علي رشاقتك و صحتك و حياتك, فهذه العادة الغذائية الرمضانية تتصدر قائمة الاخطاء الغذائية خلال الشهر الفضيل و لذلك عليك أن تقسم طعام الأفطار إلى3 دفعات للمحافظة علي صحة جهازك الهضمي و أيضا رفع مستوي التمثيل الغذائي في الجسم.
و يعتقد البعض أن شرب المياه المثلجة علي الأفطار سيعوض كمية من السوائل التي خسروها خلال الصيام خصوصا أننا في شهر الصيف الحار و الرطب.و لكن المياة الباردة و المثلجة يمكنها أن تحدث مغصا و تشنجات في المعدة و لذلك فشرب المياه ذات الحرارة المعتدلة علي الأفطار تمنحك ما تحتاجه من سوائل و تروي عطشك تماما مثل المثلجة و لكن دون أن تؤذي معدتك.
و من الأفضل صحيا أن تصلي المغرب ثم تتناول وجبة الأفطار لأن فترة الصلاة تهيئ المعدة لهذه الوجبة.. و عليك تجنب الأطعمة الدسمة و المقلية في السمن و الزيت لأن كثرة الدهون تعوق عملية الهضم.
و من أسوء العادات في رمضان مشاهدة التلفزيون اثناء طعام الأفطار فهذا يدفع إلي تناول المزيد من الأطعمة دون امكانية تحديد الكمية المتناولة. و يحسن بك ـ بعد الأفطار بساعة ـ القيام ببعض الرياضة الخفيفة المفيدة للبدن و الروح.
و تناول وجبة السحور له فوائد صحية عديدة حيث يمد الجسم بالغذاء و الطاقة اللازمة طوال اليوم.
و من العادات السيئة الخاطئة التي يتبعها البعض أيام رمضان تناول طعام السحور عند منتصف الليل و النوم من بعدها, فهذا لن يعود عليك بفائدة إذ أن جميع المأكولات التي قد تتناوليها قد هضمت قبل بدء نهار جديد و بالتالي لن تمدك بالشبع خلال هذه الفترة فإذا شعرت بالجوع خلال الليل تناول وجبة خفيفة و حافظ علي وقت السحور قبل الفجر بوقت مناسب لأن هذا هو الأنسب للسحور.
و من أفضل الأطعمة للسحور الفول المدمس الذي يمكث في المعدة مدة طويلة,و اللبن الزبادي, و اللبن الرائب.. لأن لكل منهما تأثير ملطف بالأضافة علي انه يحتوي علي نسبة عالية من المواد الغذائية سهلة الهضم, و اذا أضيف لكل منهما قليل من العسل الأبيض كان غذاءا ممتازا.
و من أفضل العادات الغذائية في رمضان تناول المياه علي دفعات متفاوتة بين الأفطار و السحور. فشرب كمية كبيرة من المياه علي دفعة واحدة يؤدي إلي مشاكل في الهضم و لن تطفئ العطش الذي قد تشعر به خلال اليوم التالي.
و آخيرا في شهر رمضان فرصة كبيرة في الأقلاع نهائيا عن التدخين فمن يستطيع الامتناع عن التدخين في نهار رمضان بإمكانه أن يتخلص من هذه العادة نهائيا لما لها من أضرار بالغة علي الجهاز الهضمي و القلب و الجسم و الأعصاب.